栗のグラッセ | |
![]() | 甘栗を練り込んだ栗あんを焼き上げフォンダン(糖蜜)でコーティングしました。柔らかな食感が栗あんのおいしさを引き立てます。 主な原料原産地)あん:国内製造 砂糖:タイ又は韓国 甘栗:国内製造 フォンダン:国内製造 *アレルゲン 乳 |
抹茶グラッセ | |
![]() | 京都宇治産の抹茶を使用した抹茶あんを焼き上げ、フォンダンでコーティングしました。抹茶の風味とミルク風味のフォンダンの取り合わせが絶妙です。 2017年伊勢さん菓子博観光庁長官賞受賞 主な原料原産地)あん:国内製造 砂糖:タイ又は韓国 フォンダン:国内製造 抹茶:国産(宇治) *アレルゲン 乳 |
瀬戸内レモングラッセ(トレイ) | |
![]() | 瀬戸内レモンを練り込んだ白餡を焼き上げ、フォンダンでコーティングしました。ミルク風味のフォンダンの中から上品なレモンの香りが広がります。 主な原料原産地)あん:国内製造 砂糖:タイ又は韓国 フォンダン:国内製造 レモン:国産(瀬戸内産) *アレルゲン 乳 |